Progettare la camera dell'hotel
Progettare la camera dell'hotel
I criteri del di progetto - di Tiziano Aglieri Rinella - Tratto dal libro HOTEL DESIGN*
Prima di iniziare la progettazione, l'architetto ed il team di progettisti
devono prendere un gran numero di decisioni riguardanti il layout della
camera-tipo, di concerto con il management dell'hotel. Si dovranno
fissare le dimensioni generali del modulo abitativo della camera
ed i vincoli strutturali della campata (o adeguarsi ad essi in caso di
ristrutturazione), considerare la varietà di configurazioni possibili
per le camere e stabilire il numero totale di camere per ogni singola
tipologia. In base a quest'insieme di scelte, che formeranno un quadro
di riferimento completo, l'interior designer potrà fornire soluzioni
adeguate alle diverse esigenze, armonizzando il carattere delle camere
con quello degli spazi pubblici.
Tra i punti da stabilire nella fase di metaprogetto vi sono:- Il target (o i target) di riferimento della futura clientela
- Le dimensioni medie delle camere
- La ripartizione complessiva per tipi di camere (guestroom mix), comprendente numero e tipo di suite
- La pianta-tipo schematica della camera
- Proposte per arredi, elementi di illuminazione, equipaggiamenti, nel rispetto dei budget previsti per le camere standard, le suite ed i corridoi (che in quanto punti critici strettamente connessi alle camere vanno progettati in maniera adeguata).
È compito dell'architetto
individuare le esigenze particolari per ciascuna tipologia di target,
prevedendo i desideri dei potenziali clienti e fornendo soluzioni
adeguate. In generale, il cliente in transito nei business hotel cerca
una sistemazione singola, i gruppi e i congressisti necessitano di
camere doppie, mentre il mercato leisure richiede camere con due o più
posti letto. Ad esempio, il Disneyland Hotel
del parco Eurodisney di Parigi, seguendo il modello Nordamericano,
possiede stanze con due letti queen ed un divano-letto per accogliere
famiglie con bambini di 4/6 persone. Ciascuna categoria di clienti usa
la stanza in maniera diversa: il progettista dovrà considerare la
necessità di scrivanie per lavorare e di spazi per riunioni nel caso
dei business hotel, mentre dovrà pensare alle attività ed ai bisogni di
una famiglia nei leisure.
* HOTEL DESIGN Fondamenti di Progettazione Alberghiera, di Tiziano Aglieri Rinella, curato da PLANETHOTEL.NET, Marsilio Editori 2011
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